Nos exploitations sont ancrées dans l’environnement naturel du Cotentin offrant des conditions d’élevage particulièrement propices au bien-être des troupeaux. Les conditions climatiques douces associées à la portance des sols nous permettent de laisser les vaches à l’herbe longtemps, d’avril à novembre. L'entretien régulier de nos pâtures (taille des haies, fauchage, ...) nous permet de préserver la biodiversité.
La taille humaine de nos exploitations en moyenne 80 vaches laitières par ferme nous garantit une relation de proximité avec nos vaches et nous permet de veiller quotidiennement sur le troupeau : en stabulation comme au pré, nous pouvons, chaque matin, faire facilement le tour du troupeau et repérer immédiatement tout souci chez l’une de nos vaches.
Nous veillons à produire près de 80% de l’alimentation de notre troupeau, ce qui nous permet de mesurer et de suivre précisément l’impact de l’alimentation sur les animaux.
